Stellen- und Ausbildungsangebote in den VCH-Hotels
Auf dieser Seite veröffentlichen wir die vakanten Stellenangeboten sowie Ausbildungsmöglichkeiten in den VCH-Hotels. Darüber hinaus stellen wir einige Ausbildungsberufe im Detail vor.
Auf dieser Seite veröffentlichen wir die vakanten Stellenangeboten sowie Ausbildungsmöglichkeiten in den VCH-Hotels. Darüber hinaus stellen wir einige Ausbildungsberufe im Detail vor.
Was bedeutet es, in einem christlichen Hotel Karriere zu machen? Was unterscheidet uns von der breiten Masse? Was macht uns aus? Unsere VCH-Hotels sind vielfältig. Wir haben Tagungshäuser und Feriendomizile. Es gibt VCH-Hotels in Metropolen sowie in ländlichen Regionen, an der Küste und an den Alpen. Dabei ist ihnen allen aber eines gemeinsam: Von Ausbildung bis hin zur Fachkraft – unsere Werte!
Wir schaffen eine Atmosphäre des Vertrauen, in der sich Mitarbeiter geborgen fühlen. Durch Großzügigkeit und Hilfsbereitschaft fördern wir ein Umfeld für Zusammenhalt und familiäres Miteinander. Der offene Umgang mit Fehlern und Kritik ist für uns selbstverständlich.
Zuverlässigkeit und Beständigkeit bilden den Rahmen für langfristige Zusammenarbeit. Die nachhaltige Sicherung von Arbeitsplätzen ist für uns ein hohes Gut.
Wir sind ein Team von Gleichgesinnten. Jeder Einzelne leistet seinen Beitrag zum Erfolg des VCH. Wir leben die Werte der Kooperation und unterstützen uns gegenseitig bei der Umsetzung. Bei aller Unterschiedlichkeit haben wir uns verpflichtet, die Gemeinsamkeiten unserer Kooperation zu stärken.
Wir leben Integration und Inklusion. Grundlagen unseres täglichen Miteinanders sind Respekt und Gleichberechtigung. Wir geben Raum für unterschiedliche Persönlichkeiten, Religionen und Kulturen. Wir fördern die individuelle Entwicklung jedes Mitarbeiters und nehmen Rücksicht auf die individuellen Beeinträchtigungen.
Wir sind initiativ in Gesellschaft und Kirche. Wir übernehmen soziale Verantwortung für Schwächere und unterstützen gemeinnützige und ökologische Projekte. Wir bilden aus und ermöglichen einen gesicherten Start ins Berufsleben.
Wir sind Gastgeber aus Leidenschaft. Die VCH-Hotels orientieren sich konsequent an den unterschiedlichen Bedürfnissen der Gäste. Ob Tagungen oder Familienfeiern, Fasten oder Gourmetdinner, Exerzitien oder Konzerte, Schweigen oder Rhetorikkurs, Wellness oder Kultur, Stadt oder Natur.
Wir übernehmen Verantwortung für unsere Zukunft. VCH-Hotels stehen für einen schonenden Umgang mit Ressourcen. Wo immer möglich, kommen saisonale regionale und ökologische Produkte zum Einsatz. Unter Berücksichtigung der individuellen Möglichkeiten der unternehmen streben wir für jedes Haus ein Nachhaltigkeitszertifikat an.
Im Mittelpunkt steht der Mensch. Wir achten aufeinander und interessieren uns für die Belange des anderen. Nächstenliebe und Fürsorge sind für uns unerlässlich. Spirituelle und kulturelle Angebote machen christlichen Glauben erlebbar.
Fairness prägt unser Denken und Handeln gegenüber Gästen, Mitarbeitern und Geschäftspartnern. Alle verdienen gleichermaßen unsere besondere Aufmerksamkeit und Wertschätzung.
| Hotel | Ort | Kontakt | Stellenangebot | Anzeige vom |
|---|---|---|---|---|
| VCH Evangelische Familienferien- und Bildungsstätte Ebernburg | 55583 Bad Kreuznach Bad Münster am Stein | Tel.: +49 (0)6708 6176612 info@ebernburg.de | Bundesfreiwilligendienst | 29.06.2022 |
| JohanniterHOTEL***S | 35510 Butzbach-Nieder-Weisel | Tel.: +49 (0)6033 9170-900 johanniterhotel@johanniter.de | Koch m/w/d | 29.06.2022 |
| VCH-Hotel Martha Dresden***S | 01097 Dresden | Tel.: +49 (0)351/ 81760 gpeschka@hotel-martha.de | Aushilfe Nachtportier m/w/d an der Rezeption | 29.06.2022 |
| VCH-Hotel Essener Hof**** | 45127 Essen | Tel.: +49 (0)201-2425-0 hotel@essener-hof.com | Empfangs- & Reservierungsmitarbeiter m/w/d | 29.06.2022 |
| VCH Klosterhotel Wöltingerode***S | 38690 Goslar / Vienenburg | Tel.: +49 (0)5324 774460 hotel@klosterhotel-woeltingerode.de | Servicemitarbeiter m/w/d in Vollzeit und als Aushilfstätigkeit Chef de Rang m/w/d in Vollzeit und als Aushilfstätigkeit Mitarbeiter im Housekeeping m/w/d in Vollzeit, Teilzeit und als Aushilfstätigkeit Koch m/w/d mit Banketterfahrung in Vollzeit Rezeptionist m/w/d Mini- und Midi-Jobs: Servicemitarbeiter m/w/d Mitarbeiter im Housekeeping m/w/d Küchenmitarbeiter m/w/d Mitarbeiter für Garten- und Hausmeistertätigkeiten m/w/d | 29.06.2022 |
| VCH-Hotel Baseler Hof**** | 20354 Hamburg | Tel.: +49 (0)40 – 35 90 60 info@baselerhof.de | Jungkoch m/w/d Reservierungsmitarbeiter m/w/d Zimmermädchen / Roomboy m/w/d Commis de Rang m/w/d Jungkoch m/w/d Aushilfe im Service m/w/d | 29.06.2022 |
| VCH Seehotel Maria Laach**** | 56653 Glees/Maria Laach | Tel.: +49 (0)2652 5840 bewerbung.seehotel@maria-laach.de | Koch m/w/d Seehotel Maria Laach Konditormeister Seehotel Maria Laach Spülkraft Seehotel Maria Laach Zimmermädchen / Roomboy Seehotel Maria Laach Reinigungskräfte Seehotel Maria Laach Housekeeping Seehotel Maria Laach Serviceleiter m/w/d Klostergaststätte Servicekräfte m/w/d in der Klostergaststätte Servicekräfte Aushilfe m/w/d in der Klostergaststätte Mitarbeiter m/w/d in der Klosterküche Aushilfen m/w/d und studentische Aushilfen (m/w/d) Reinigungskraft m/w/d im Gastflügel (450 € Basis) Köche m/w/d in der Klostergaststätte Küchenhilfen m/w/d in der Klostergaststätte | 29.06.2022 |
| VCH Gästehaus AllgäuWeite | 87477 Sulzberg-Moosbach | Tel.: +49 (0)8376-92000 heiko.stoehr@allgaeu-weite.de | Service Restaurant m/w/d Freiwilliges Soziales Jahr (FSJ) m/w/d | 29.06.2022 |
| VCH Hofgut Algertshausen | 86926 Eresing | Tel.: +49 (0)8193/7020 algertshausen@augustinum.de | Restaurant- und Serviceleitung m/w/d Koch/Jungkoch m/w/d Mitarbeiter m/w/d im Housekeeping Küchenhilfe m/w/d auf 450 Euro Basis Mitarbeiter m/w/d im Housekeeping auf 450 Euro Basis Küchenhilfe m/w/d Commis de Rang/Chef de Rang m/w/d Event-Servicekraft m/w/d Servicemitarbeiter m/w/d auf 450 Euro Basis | 29.06.2022 |
| VCH-Hotel Anker**** | 97828 Marktheidenfeld | Tel.: +49 (0)9391 6004-0 info@hotel-anker.de | Rezeptionisten/-in m/w/d | 29.06.2022 |
Eine Ausbildung im Hotel, speziell in einem VCH-Hotel, bedeutet weit mehr als eine Berufsqualifikation zu erwerben. Oder sich fachliches Know How anzueignen und damit die Grundlagen zu einer Karriere zu schaffen, der die Welt offen steht.
Schon in der Ausbildungszeit kennzeichnet und prägt das Miteinander das Arbeiten im Team. Das heißt, gemeinsam anpacken, gemeinsam Lösungen finden, über den Tellerrand hinausschauen sowie über Sprachgrenzen hinweg kommunizieren. Genauso wie die Entwicklung und Entfaltung individueller Fähigkeiten in Kreativität, handwerklichem Geschick, Organisationstalent oder Kommunikationsgaben.
Den VCH-Hotels ist es dabei wichtig, aktiv, gemeinsam mit Gästen und Mitarbeitern, einen Beitrag zur Gestaltung einer nachhaltigen Zukunft zu leisten!
| Hotel | Ort | Anschrift Tel: (+49) | Koch/ Köchin | Hotel- fach | Restau- rantfach | Hotel- kaufmann/ frau | Hotelfach mit Zusatzqual. Hotelmanagement | Fachkraft im Gast- gewerbe | Veranstal- tungskauf- frau/mann | Hauswirt- schaft |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| VCH-Hotel Dietrich-Bonhoeffer-Haus*** | 10117 Berlin | Ziegelstraße 30 (0) 30-28467-0 | ||||||||
| VCH-Hotel Essener Hof**** | 45127 Essen | Am Handelshof 5 (0)201-2425-0 | ||||||||
| VCH-Hotel Anker**** | 97828 Marktheidenfeld | Kolpingstraße 7 (0)9391-60040 | ||||||||
| VCH Klosterhotel Wöltingerode***+ | 38690 Goslar | Wöltingerode 3 (0)5324-774460 | ||||||||
| VCH-Hotel Baseler Hof**** | 20354 Hamburg | Esplanade 11 (0)40/359060 | ||||||||
| VCH-Hotel Martha Dresden***+ | 01097 Dresden | Nieritzstraße 11 (0)351/8176222 |
Ein Koch / eine Köchin bereitet verschiedenartige Gerichte zu und kümmert sich um die Präsentation der Speisen. Dabei deckt der Koch / die Köchin alle Schritte von der Planung der Speisen über Einkauf der (saisonalen) Lebensmittel, die fachgerechte Lagerhaltung sowie die Einhaltung der Hygienevorschriften ab. Köche / Köchinnen kennen die Rezepte für Gerichte aller Art. Von Vorspeisen, Suppen, Soßen, Gebäck und vielem mehr. Köche / Köchinnen erstellen darüber hinaus die Menü- und Speisekarten.
Ein Beruf mit Nachhaltigkeit!
Als Koch / als Köchin hat man direkten Einfluss auf die Nachhaltigkeit eines Restaurants. Denn ein Koch / eine Köchin hat den Überblick über die bedarfsgerechte Planung, die entsprechende Lagerhaltung sowie den Einkauf von regionalen Produkten!
Die Hotelfachfrau/der Hotelfachmann hat Einblick und übernimmt Tätigkeiten in allen Abteilungen eines Hotelbetriebes. Hotelfachleute arbeiten am Empfang, in der Getränkeausgabe, bedienen im Restaurant, kümmern sich um die Zimmerreinigung und übernehmen verwaltungstechnische Aufgaben (z.B. Buchhaltung, Personalwesen, Lagerhaltung). Im direkten Gästekontakt nehmen sie die Buchungswünsche von Gästen sowie Reiseveranstaltern entgegen. Sie empfangen Gäste an der Rezeption, erstellen Reservierungspläne und haben die Auslastung der Zimmer im Blick. Sie führen Gästekorrespondenz durch, kalkulieren und erstellen Angebote. Auch Marketingmaßnahmen können dabei in ihr Aufgabengebiet fallen.
Restaurantfachleute beraten Gäste bei der Menüauswahl, servieren Getränke sowie Speisen, sind für Tischdekorationen zuständig und erstellen Rechnungen für den Gast. Neben ihrer Funktion als Kellner sind sie weiterhin an der Planung, Organisation sowie Durchführung von Veranstaltungen und Festlichkeiten beteiligt.
Die Hotelkauffrau / der Hotelkaufmann arbeitet in allen Abteilungen eines Hotelbetriebs (außer Küche sowie Technik). Vorrangiges Aufgabengebiet sind aber die Bereiche Organisation, Einkauf, Rechnungswesen sowie Personal. Hotelkaufleute planen und koordinieren Arbeitsabläufe, kümmern sich um kaufmännische sowie verwaltungstechnische Belange, verkaufen Dienstleistungen des Hotels und führen die hierfür notwendigen Verhandlungen.
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